想吃铁皮石斛,有哪些簡單方便的吃法介紹嗎?入茶入膳熬湯!

铁皮石斛被譽為“藥中黃金”和“救命仙草”,被《道藏》列為九大仙草。其藥效和藥理及營養成份沒有任何一款藥劑可取代。近來,隨著人們對健康的重視,越來越多的人開始注重日常的飲食及平時的養生,最近發文也有很多朋友要求小編整理一些铁皮石斛的吃飯給大家,今天我們就來推薦三款簡單易操作的養生石斛湯給大家。

1.石斛茶

铁皮石斛入茶,產生獨特的草木清香,甘甜清涼的滋味。取10克石斛,清洗乾淨,放入五杯水,輕火慢煎,待到水質變色時,關火盛出。每天喝兩次,可以祛火、化濕,化痰止咳、清利咽,是初冬乾燥時的很好的飲品。

最為簡單方便的吃法。但是一定要注意,輕火慢煎的時間一定要足夠,時間過短,铁皮石斛中的有效成分是無法煎出的。所以雖然做法簡單,但是還是要明白慢工出細活,好營養,好湯還是要用心煎!

2.石斛豬蹄湯

適用於很多成年女性喝石斛花旗參湯功效,豬蹄和石斛都可以起到美容的效果。

做法:準備鮮豬蹄一枚,先將豬蹄清理乾淨,用開水燙去浮沫後,撈出備用,將鍋中放入铁皮石斛10克,蔥、薑、蒜、八角、花椒,鹽和味精,放入撈出的豬蹄,放入沒過豬蹄的水後,開火燒開,改小火細煮,二個小時後,豬蹄軟爛,石斛化汁,一起服用,可豐胸、瘦身,還可以美容、養顏。

石斛花旗蔘湯這是一款非常棒的養顏潤肺湯,豬蹄給人一種滿滿膠原蛋白的感覺,與铁皮石斛搭配在一起給人一種鮮嫩爽口的感覺。秋冬季節食用既能防燥潤肺還能起到補益的效果,小編非常推薦。如果各位看官有什麼好的調配秘方也可以應用進來調配口感,但是要切忌不要放入過於辛辣的調料,會破壞功效。

3.石斛杞菊木瓜湯

還是一款女性非常喜歡的湯飲,也是一款豐胸湯。而且木瓜的甘甜、枸杞和菊花的保健功效,生津開胃、固本生元,老少皆宜。做法:取石斛15克、枸杞子16克、女貞子各15克,菊花10克、木瓜半個去諦。一起放入水中,輕煮,待木瓜的香味和石斛甘味四溢開來,即可裝杯飲用,每天早、晚各一次,還可以增強抵抗力、預防感冒等常見疾病。

現在正是菊花的季節,剛剛採收的新鮮菊花配合木瓜及枸杞,铁皮石斛 花膠清香席捲,铁皮石斛的綠色、菊花與木瓜的黃白色混搭,枸杞誘惑的鮮紅色搭配在一起絕對是一款口感顏值俱佳的湯飲。

4、石斛注意点

現在正是大家喜歡喝湯的季節,晚秋初冬,在家裏喝一碗湯會有暖暖的幸福感。但是並不是什麼東西都可以一鍋端的,在搭配湯飲的時候要從中醫的角度考慮食材的性質屬性,不可犯沖。另外也要注意食材的搭配,例如這次的木瓜就不可以和蝦搭配在一起會引起腹痛頭暈,所以提醒大家在做膳飲的時候一定要注意了。